Poniçka

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (Oylama Yapılmadı)
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Poniçka
19 Haziran 2016 564 defa okundu 0 yorum

Poniçka tarifine sayfamızdan ulaşabilirsiniz. Balkanların sevilen lezzeti poniçka tarifi.

  • Kişi Sayısı:
    2-4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    40 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • Yarım litre ılık su
  • 1 paket yaş maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Aldığı kadar un
  • Tuz
  • Kızartmak için sıvı yağ

Üzeri için isteğe göre;

  • Pudra şekeri
  • Reçel
  • Erimiş çikolata
  • Bal

Yapılışı

Malzemeler ile hamur yoğurulur. Su çok sıcak olmamalıdır. Kulak memesi kıvamında yapışmayan bir hamur elde edilir. Daha sonra merdane ile yaklaşık 1, 5-2 cm açılır. Kurabiye kalıbı veya iki farklı boyutta kapak ile ortası delikli olacak şekilde kesilir. Daha sonra bir tepsiye kabarmak üzere bekletmeye konur. Tepsiye yapışmaması için hafifçe yağlamak gerekiyor. Kızgın yağda pişirilir.
Üzerine zevke göre reçel, pudra şekeri veya bal ile servis edilir.
Afiyet olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.