Dızmana Böreği

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (Oylama Yapılmadı)
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Dızmana Böreği
16 Haziran 2016 1443 defa okundu 0 yorum

Balkanların nefis lezzetlerinden Dızmana sade, peynirli, patatesli, kıymalı ve ıspanaklı hazırlanabilir. Hafta sonu kahvaltıları veya ikindi çayları için yapabileceğiniz çok lezzetli ve özel bir tariftir.

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    120 dakika
  • Pişirme Süresi:
    40 dakika

Malzemeler

       Hamuru İçin

  • 1/2 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kadar sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 paket yaş maya
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • Alabildiğince un (yumuşak bir hamur olacak miktarda)

    İçinin Harcı

  • Bir kase dolusu kaşar loru ya da ezilmiş beyaz peynir (karışık da kullanabilirsiniz)
  • Yeterince ince kıyılmış maydanoz
  • İnce kıyılmış dereotu (isteğe bağlı)

    Üzeri İçin

  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 4 yemek kaşığı kaymak veya 1/2 kutu krema
  • Tuz

Yapılışı

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.