Nefis Balkan Poçesi tarifine sayfamızdan ulaşabilirsiniz. Balkanların sevilen hamur işi poğaça tarifi.
- Kişi Sayısı:
6-8 kişilik - Hazırlama Süresi:
10 dakika - Pişirme Süresi:
25 dakika
Malzemeler
500 gram yoğurt 1 kilo un 2 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı tuz 250 gram zeytinyağı
Yapılışı
Öncelikle Bir kaba Unumuzu ondan sonra Yoğurdumuzu, kabartma tozlarını, Tuzu, zeytin yağını ekliyoruz Ve hepsini birlikte karıştırmaya başlıyoruz ve Güzel yumuşacık mı yumuşacık bir Hamur elde ediyoruz. Ondan sonra hamurdan birer parça kopararak istediğimiz şekli verip. Tepsimize yağlı kağıdı da Serip dizdiriyoruz. Üzerine isterseniz susam yada başka baharatlarla süsleyebilirsiz. İşlemimiz bittikten sonra 200 derecelik fırına Verip 25 dakika pişiriyoruz.
